giovedì 15 agosto 2024

Aperitivo in giardino a buffet

con Spumante Metodo Charmat Azienda Agricola Cà Rossella e Azienda Agricola Conte Vistarino
Salame e micca
Tartellette al pomodoro
Baccalà Mantecato
Il vitello incontra il tonno
Verdure dell’orto in pastella

A tavola

Fiori di zucchina ripieni di ricotta al timo, coulis di pomodoro, gamberi arrostiti
Risotto carnaroli pavese, erbette dell’orto, limone
Ricciola alla griglia con verdure dell’orto al basilico

Pre dessert

Sorbetto alla menta

Dessert

Pesca melba

Acqua, vini e caffé inclusi

€. 60,00 a persona
(per il servito a tavola bevande escluse)